Открытое занятие, посвящённое Международному женскому дню Мастер-класс «Карвинг-Цветы для мамы из овощей».

03.03.2022 г. в рамках проведения мероприятий по воспитательной работе, в группе КР-11, состоялся открытый кураторский час, а именно мастер-класс на тему: «Карвинг-Цветы для мамы из овощей», посвящённый Международному женскому дню.

Красиво оформленная еда выглядит не только эстетично, она способна подарить праздник и хорошее настроение ещё до начала трапезы. Декор еды позволяет самому не заурядному блюду выглядеть феерично!

В совершенстве овладеть искусством карвинга не было целью данного мероприятия, студентам 1-го курса было предложено сделать цветы из зелени огурца или моркови и украсить цветочной поделкой ранее приготовленный ими же «Винегрет овощной».

Ребята с большим рвением взялись изготавливать предложенные варианты, у кого-то сразу получилось освоить простые приёмы карвинга, кому-то понадобилось больше усилий, в итоге результат превзошёл ожидания, подготовленные порции с винегретом заиграли по-другому, празднично! С данной задачей справились не только все обучающиеся, но и присутствующие на мероприятии гости. Как отметили сами участники мастер-класса, было сложно, но очень интересно, теперь каждое приготовленное ими блюдо будет праздничным.

Мастер-класс подготовила и провела преподаватель профессионального цикла Матюшина Ольга Владимировна:

«Мне как автору мастер-класса, было очень важно показать своим воспитанникам, что они могут гораздо больше, чем привыкли ожидать от себя, ведь всё невозможное становится возможным, если поверить в себя, и теперь мои воспитанники смогут порадовать своих мам в светлый и прекрасный праздник 8 марта!»