Вкусное сочетание

14 марта прошло внеклассное мероприятие «Математика и технология продукции из растительного сырья: вкусное сочетание». Принимали участие студенты специальностей «Поварское, кондитерское дело» и « Технология продуктов из растительного сырья».

Преподаватель математики Нистеренко Е.Д. и мастер производственного обучения Котова В.М. провели для студентов увлекательную викторину. Участники узнали, что математика в кулинарии имеет большое значение, так как для приготовления любого блюда должен соблюдаться рецепт. В рецепте указывается точное соотношение продуктов, которое необходимо соблюдать в процессе приготовления.