Сегодня шеф-кондитер «Карамели» Маргарита провела мастер-класс по приготовлению изделий из песочного теста, он стал завершающим в цикле мероприятий по повышению профессионального мастерства студентов.
Ребята готовили тарталетки и наполняли их необычной и вкусной начинкой.

Спасибо «Карамели» и Маргарите за отзывчивость и готовность делиться опытом со студентами!

18 марта, в день воссоединения Крыма с Россией, советник директора по воспитанию, преподаватели и мастера производственного обучения провели в группах интеллектуальную игру «Крымская весна».
Обучающиеся с интересом соревновались друг с другом в познании Крымских мест и его истории.

В рамках декады ПЦК общеобразовательного цикла прошла игра по волейболу между командами Преподавателей и студентов.
Встреча команд закончилась со счетом 2:0 в пользу преподавателей.

🏐Участники игры не просто хорошо провели время, они получили заряд положительных эмоций, прилив энергии и жизненных сил.
Будем практиковать товарищеские встречи дальше.

15 марта состоялась экскурсия в Лабораторию сварки ООО «Норильскникельремонт».
Присутствовали студенты — обучающиеся 2-3 курса по специальности «Сварочное производство» и профессии «Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки)».

14 марта прошло внеклассное мероприятие «Математика и технология продукции из растительного сырья: вкусное сочетание». Принимали участие студенты специальностей «Поварское, кондитерское дело» и « Технология продуктов из растительного сырья».

Преподаватель математики Нистеренко Е.Д. и мастер производственного обучения Котова В.М. провели для студентов увлекательную викторину. Участники узнали, что математика в кулинарии имеет большое значение, так как для приготовления любого блюда должен соблюдаться рецепт. В рецепте указывается точное соотношение продуктов, которое необходимо соблюдать в процессе приготовления.